TEČAJ MODERNEGA OBMAZOVANJA IN DEKORIRANJA TORT
Kdaj: PRIHAJAJO NOVI TERMINI
Trajanje: 9:00 – 18:00
Kje: Studio Sugar Queen, Dunajska 49, Ljubljana
ENODNEVNI tečaj v majhni skupini, kjer se boste naučili modernega obmazovanja in dekoriranja tort z raznoraznimi pripomočki. TEKSTURE in VIDEZ bomo ustvarjali s čopiči, paletko in šablonami. Naučili se boste katere kreme uporabljati za obmaze in kako ji obarvati. Izdelali bomo jedilno zlato mrežo in se naučili delati čokoladni dripp.
TA TEČAJ JE ZAKLADNICA ZNANJA IN IDEJ, S KATERIMI BODO VAŠE TORTE POSTALE PRAVE MOJSTROVINE!
-Poskrbljeno za ves material in pripomočke.
-Poskrbljeno za hrano in pijačo.
-Ob koncu tečaja sledi podelitev CERTIFIKATOV o opravljenem Master Classu.
-Udeleženci prejmejo vse recepte uporabljene na tečaju.
-Zaželjeno osnovno znanje obmazovanja tort.
KAJ VSE SE BOSTE NAUČILI:
-Različne dizajne obmazovanja
-Dodajanje teksture cvetov s paletko
-Delanje vzorca s šablono
-Izdelava jedilne zlate mreže
-Čokoladni dripp
-Obmazovanje z ganachem
-Obmazovanje s švicarsko masleno kremo
-Barvanje ganacha in maslene kreme
-Triki & Nasveti za estetsko dekoracijo
ZA KOGA JE TEČAJ:
-Za vse, ki želite osvojiti tehnike modernega obmazovanja
-Za vse, ki želite nadgraditi svoje znanje dekoriranja tort
-Za vse, ki želite nadgraditi svoje znanje obmazovanja tort
-Za vse, ki se želite izdelovati moderne dizajne na preprost in učinkovit način
-Za vse, ki želite izvedeti kako obarvati kreme za obmaze
-Zaželjeno osnovno znanje obmazovanja tort.
Cena tečaja z vključenimi prigrizki, malico in pijačo ter vsem potrebnim materialom za izvedbo tečaja je 249 EUR (DDV vključen)
-S seboj prinesete le dobro voljo, za vse ostalo poskrbimo mi!
ŠTEVILO MEST JE OMEJENO, POHITITE S PRIJAVO!