SugarQueen ONLINE Akademija 1

6 tednov vrhunskih video tečajev, ki vas bodo popeljali od začetka do mojstra sladic. Sandi in Eva bosta v vaši kuhinji dostopna na klik kjerkoli in kadarkoli.

Zainteresirani za ta tečaj? Pišite nam na: [email protected]

Učni načrt

1. DOBRODOŠLI v SugarQueen Online Akademija 1
2. SugarQueenAcademy Trgovina
1. Kako so potekala live online druženja?
2. DOBRODOŠLICA & Otvoritev 1. modula - MAKRONI + NAPREDNE TEHNIKE
3. MAKRONI - Live odgovori na vprašanja
4. Otvoritev 2. modula - PRINCESKE + NAPREDNE TEHNIKE
5. PRINCESKE - Live odgovori na vprašanja
6. Otvoritev 3. modula - MODERNA TORTA BY SANDI + NAPREDNE TEHNIKE
7. MODERNA TORTA BY SANDI - Live odgovori na vprašanja
8. Otvoritev 4. modula - ART TORTA BY EVA + NAPREDNE TEHNIKE
9. ART TORTA BY EVA - Live odgovori na vprašanja
10. Otvoritev 5. modula - MONOPORCIJSKE PITE + NAPREDNE TEHNIKE
11. MONOPORCIJSKE PITE - Live odgovori na vprašanja
12. Otvoritev 6. modula - CREME BRULEE + NAPREDNE TEHNIKE
13. CREME BRULEE - Live odgovori na vprašanja
14. ZAKLJUČEK MODULOV + NAPREDNE TEHNIKE
15. ZAKLJUČEK SUGARQUEEN AKADEMIJE 1
1. E-KNJIGA: Osnovni Biskviti
2. UVOD - BISKVITI
3. GENOISE BISKVIT - Klasik
4. DAQUASE BISKVIT - Klasik
5. JACONDE BISKVIT - Klasik
6. GENOISE BISKVIT - Vegan
7. DAQUASE BISKVIT - Vegan
8. JACONDE BISKVIT - Vegan
1. E-KNJIGA: Osnovni Inserti
2. UVOD - INSERTI
3. SADNI PIRE - MALINA
4. SADNI PIRE - HRUŠKA
5. HRUŠKOV INSERT - Škrob+Želatina - Klasik
6. MALININ INSERT - Škrob+Želatina - Klasik
7. SADNI INSERTI - AGAR AGAR - Vegan
8. SADNI INSERTI - Pektin- Vegan
9. SADNI INSERTI - Pektin+Agar Agar - Vegan
1. E-KNJIGA: Osnovni Inserti
2. VANILIJEV CREMEUX - Klasik
3. ČOKOLADNI GANACHE - Klasik
4. VANILIJEV CREMEUX - Vegan
5. ČOKOLADNI GANACHE - Vegan
1. E-KNJIGA: Osnovne Kreme
2. UVOD - KREME
3. MOUSSE NA OSNOVI GANACHA - Klasik
4. STEPEN GANACHE - Klasik
5. GANACHE ZA OBMAZOVANJE (Bel, Temen, Klasik, Vegan)
6. MOUSSE NA OSNOVI GANACHA - Vegan
7. STEPEN GANACHE- Vegan
1. UVOD - OBMAZOVANJE TORT
2. OBMAZOVANJE OKROGLE TORTE
3. OBMAZOVANJE KVADRATNE TORTE
1. E-KNJIGA: Makroni
2. UVOD - MAKRONI - Klasik
3. PIŠKOTNO TESTO - Klasik
4. KREMNO POLNILO GANACHE LEŠNIK - Klasik
5. MALININ INSERT - Klasik
6. SESTAVA MAKRONOV - Klasik
7. POVZETEK - MAKRONI- Klasik
8. UVOD MAKRONI - Vegan
9. PIŠKOTNO TESTO - Vegan
10. KREMNO POLNILO GANACHE LEŠNIK - Vegan
11. MALININ INSERT - Vegan
12. SESTAVA MAKRONOV - Vegan
13. POVZETEK MAKRONI - Vegan
14. IZZIV TEDNA MAKRONI ~ ODDAJ SVOJO SLADICO
1. E-KNJIGA: Princeske
2. UVOD - PRINCESKE - Klasik
3. PALJENO TESTO - Klasik
4. BRIZGANJE IN PEČENJE - Klasik
5. SLAŠČIČARSKA KREMA - Klasik
6. CHANTILLY KREMA - Klasik
7. POLNJENJE PRINCESK - Klasik
8. POVZETEK - Klasik
9. UVOD - PRINCESKE - Vegan
10. PALJENO TESTO - Vegan
11. BRIZGANJE IN PEČENJE - Vegan
12. SLAŠČIČARSKA KREMA - Vegan
13. CHANTILLY KREMA - Vegan
14. POLNJENJE PRINCESK - Vegan
15. POVZETEK - Vegan
16. IZZIV TEDNA PRINCESKE ~ ODDAJ SVOJO SLADICO
1. E-KNJIGA: Moderna Torta by Sandi
2. UVOD - MODERNA TORTA BY SANDI
3. JACONDE BISKVIT - Klasik
4. INSERT ČOKOLADNI GANACHE - Klasik
5. MALININ INSERT Škrob+Želatina - - Klasik
6. MOUSSE NA OSNOVI GANACHA - Klasik
7. SESTAVA TORTE - Klasik
8. VELVET GLAZURA & DEKORACIJA - Klasik
9. POVZETEK - Klasik
10. JACONDE BISKVIT - Vegan
11. MALININ INSERT Pektin+Agar Agar - Vegan
12. INSERT ČOKOLADNI GANACHE - Vegan
13. MOUSSE NA OSNOVI GANACHA - Vegan
14. SESTAVA TORTE - Vegan
15. VELVET GLAZURA & DEKORACIJA - Vegan
16. POVZETEK - Vegan
17. IZZIV TEDNA MODERNA TORTA BY SANDI ~ ODDAJ SVOJO SLADICO
1. E-KNJIGA: Art Torta by Eva
2. UVOD
3. GENOISE BISKVIT - Klasik
4. HRUŠKIN INSERT Škrob+Želatina - Klasik
5. DAQUASE BISKVIT (2X) - Klasik
6. STEPEN GANACHE MLEČNE ČOKOLADE - Klasik
7. GANACHE ZA OBMAZOVANJE BEL - Klasik
8. SESTAVA TORTE - Klasik
9. OBMAZOVANJE OKROGLE TORTE - Klasik
10. GANACHE ROŽICE S PALETKO - Klasik
11. POVZETEK - Klasik
12. GENOISE BISKVIT - Vegan
13. HRUŠKIN INSERT Pektin+Agar Agar - Vegan
14. DAQUASE BISKVIT (2X) - Vegan
15. STEPEN GANACHE MLEČNE ČOKOLADE - Vegan
16. GANACHE ZA OBMAZOVANJE BEL - Vegan
17. SESTAVA TORTE - Vegan
18. OBMAZOVANJE OKROGLE TORTE - Vegan
19. GANACHE ROŽICE S PALETKO - Vegan
20. POVZETEK - Vegan
21. IZZIV TEDNA ART TORTA BY EVA ~ ODDAJ SVOJO SLADICO
1. E-KNJIGA: Monoporcijske Pite
2. UVOD - Klasik
3. KRHKO TESTO IN OBLIKOVANJE - Klasik
4. POLNJENJE PIT IN PEČENJE - Klasik
5. MALININ INSERT - Pektin - Klasik
6. STEPEN GANACHE BELE ČOKOLADE - Klasik
7. BRIZGANJE - Klasik
8. POVZETEK - Klasik
9. KRHKO TESTO - Vegan
10. OBLIKOVANJE - Vegan
11. POLNJENJE PIT IN PEČENJE - Vegan
12. MALININ INSERT - Pektin - Vegan
13. STEPEN GANACHE BELE ČOKOLADE - Vegan
14. BRIZGANJE - Vegan
15. POVZETEK - Vegan
16. IZZIV TEDNA MONOPORCIJSKE PITE ~ ODDAJ SVOJO SLADICO
1. E-KNJIGA: Creme Brulee
2. UVOD
3. IZDELAVA OSNOVE ZA CREME BRULEE & PEČENJE - Klasik
4. MALININ INSERT Agar Agar - Klasik, Vegan
5. STEPEN GANACHE & LEŠNIK - Klasik
6. KARAMELIZACIJA & DEKORACIJA - Klasik
7. POVZETEK - Klasik
8. IZDELAVA OSNOVE ZA CREME BRULEE & PEČENJE - Vegan
9. MALININ INSERT - Agar Agar - Klasik, Vegan
10. STEPEN GANACHE - Vegan
11. KARAMELIZACIJA & DEKORACIJA - Vegan
12. POVZETEK - Vegan
13. IZZIV TEDNA CREME BRULEE ~ ODDAJ SVOJO SLADICO
1. NAKUPOVALNI LISTEK: Osnovni 6 tedenski program ~ KLASIK
2. NAKUPOVALNI LISTEK: Osnovni 6 tedenski program ~ VEGAN
3. SugarQueenAcademy Trgovina
1. E-KNJIGA: Osnovni Biskviti
2. E-KNJIGA: Osnovni Inserti
3. E-KNJIGA: Osnovne Kreme
4. E-KNJIGA: Makroni
5. E-KNJIGA: Princeske
6. E-KNJIGA: Moderna Torta by Sandi
7. E-KNJIGA: Art Torta by Eva
8. E-KNJIGA: Monoporcijske Pite
9. E-KNJIGA: Creme Brulee
1. E-KNJIGA ~ Hitre sladice
1. TRGOVINA in dokup izdelkov

O akademiji

160 lekcije
20 ur video vsebin
6 RAZLIČNIH MODULOV
E-knjige receptov
Posnetki Live odgovorov na vprašanja

Odkrij svoj potencial, začni še danes

Enroll today

Kupi Akademijo1

in postani mojster slaščic

Pojdi v trgovino

SugarQueen ONLINE Akademija 1

Učni načrt

DOBRODOŠLI V PRVI ONLINE SUGARQUEEN AKADEMIJI 1

LIVE DRUŽENJA S SANDIJEM IN EVO

Osnovni recepti in tehnike ~ BISKVITI

Osnovni recepti in tehnike ~ SADNI INSERTI

Osnovni recepti in tehnike ~ KREMNI INSERTI

Osnovni recepti in tehnike ~ KREME

Osnovni recepti in tehnike ~ OBMAZOVANJE TORT

MAKRONI - 1. MODUL

PRINCESKE - 2. MODUL

MODERNA TORTA BY SANDI - 3. MODUL

ART TORTA BY EVA - 4. MODUL

MONOPORCIJSKE PITE - 5. MODUL

CREME BRULEE - 6. MODUL

NAKUPOVALNI LISTEK

PRENESI SI GRADIVA

BONUS: E-knjiga hitre sladice

TRGOVINA (dokup izdelkov)

O akademiji

Odkrij svoj potencial, začni še danes

Kupi Akademijo1