TEČAJ IZDELOVANJA ROŽIC IZ JEDILNEGA PAPIRJA
Kdaj: PRIHAJAJO NOVI TERMINI
Trajanje: 17:00 – 21:00
Kje: Studio Sugar Queen, Dunajska 49, Ljubljana
Ste vedeli, da ni vsaka prava rožica primerna za stik s hrano? Nekatere laho izzovejo alergijske reakcije, nekatere so škropljene s škodljivi pesticidi, druga težava pa je, da lahko na torti ovenijo, če tega ne preprečimo. Za lepo cvetje ponavadi odštejemo tudi kar precej denarja.
Zato slaščičarji in umetniki tort večinoma sami izdelujemo cvetje iz jedilnih mas in JEDILNEGA PAPIRJA. Tako nas tudi ne omejujejo vrste rož in barve, ki so na voljo v cvetličarni. Takšno cvetno dekoracijo lahko izdelamo na zalogo, več mesecev pred uporabo, pa tudi obarvamo jo lahko kasneje, ko že vemo kakšen bo dizajn torte.
Rožice iz sladkorne mase so precej težke in lomljive, ko se enkrat posušijo. Zato ima jedilni papir eno veliko prednost - ultra lahek je, kar pomeni, da šopek iz rožic narejenih iz jedilnega papirja ne obteži torte in imamo zato eno skrb manj. Tudi lomljiv ni tako zelo, kot sladkorna masa.
Izdelava je precej preprosta in hitra.
Vabim vas na 4-urni tečaj, ki vas bo navdušil nad rožicami iz jedilnega papirja.
Popoldanski tečaj (4ur) v majhni skupini, kjer se boste naučili izdelovati ROŽICE IZ JEDILNEGA PAPIRJA. Tehnika je primerna za raznorazne vrste cvetov in je ultra lahka, kar pomeni, da ne obremeni torte s težo.
Izdelali bomo dva različna cvetova (magnolija, vrtnica) ter vejico z listi. To dekoracijo lahko naredite mesece pred uporabo na torti. Izvedeli boste kako jo shraniti in zaščiti pred vlago.
-Poskrbljeno za ves material in pripomočke.
-Poskrbljeno za prigrizek in pijačo.
-Ob koncu tečaja sledi podelitev CERTIFIKATOV o opravljenem Master Classu.
-Udeleženci prejmejo vse recepte uporabljene na tečaju.
-Tečaj je primeren tudi za začetnike.
KAJ VSE SE BOSTE NAUČILI:
-Tehnike izdelovanja rožic iz jedilnega papirja
-Kako ustvariti preprost cvet
-Kako izdelati vrtnico
-Kako izdelati vejico z listi
-Kako shraniti rožice več mesecev pred uporabo
-Kako rožice zaščititi pred vlago
-Triki & Nasveti za estetsko dekoracijo
ZA KOGA JE TEČAJ:
-Za vse, ki želite osvojiti tehniko izdelovanja dekoracije iz jedilnega papirja
-Za vse, ki se želite naučiti izdelovanja preprostih cvetov in vrtnic iz jedilnega papirja
-Za vse, ki na tortah ne želite uporabljati pravih rož in jih želite izdelati sami
-Tudi za vse začetnike. Predhodno znanje ni potrebno.
Cena tečaja z vključenimi prigrizki in pijačo ter vsem potrebnim materialom za izvedbo tečaja je 150 EUR (DDV vključen)
-S seboj prinesete le dobro voljo, za vse ostalo poskrbimo mi!
ŠTEVILO MEST JE OMEJENO, POHITITE S PRIJAVO!