NAPREDNI TEČAJ: Praznične Sladice Ljubezni
6 tednov vrhunskih video tečajev, ki vas bodo popeljali od začetka do mojstra sladic. Sandi in Eva bosta v vaši kuhinji dostopna na klik kjerkoli in kadarkoli.
UVOD V PRAZNIČNE SLADICE LJUBEZNI
SugarQueenAcademy Trgovina
UVOD MAKROF - Klasik
PIŠKOTNO TESTO - Klasik
KREMNO POLNILO GANACHE - Klasik
MARELIČNI INSERT (pektin) - Klasik
SESTAVA MAKRONA - Klasik
POVZETEK - Klasik
UVOD MAKROF - Vegan
PIŠKOTNO TESTO - Vegan
KREMNO POLNILO GANACHE - Vegan
MANGOVA PASIJONKA INSERT (pektin) - Vegan
SESTAVA MAKRONA - Vegan
POVZETEK - Vegan
UVOD PRINCESKE - Klasik
HRUSTLJAVČEK - Klasik
PALJENO TESTO - Klasik
BRIZGANJE SRČKOV - Klasik
IZREZOVANJE HRUSTLJAVČKA IN PEČENJE - Klasik
SLAŠČIČARSKA KREMA MASCARPONE – LEŠNIK - Klasik
MALININ INSERT (pektin) - Klasik
SESTAVA HRUSTLJAVIH PRINCESK - Klasik
POVZETEK
UVOD - PRINCESKE - Vegan
HRUSTLJAVČEK - Vegan
PALJENO TESTO - Vegan
IZREZOVANJE HRUSTLJAVČKA IN PEČENJE - Vegan
SLAŠČIČARSKA KREMA – LEŠNIK - Vegan
MALININ INSERT (pektin) - Vegan
SESTAVA HRUSTLJAVIH PRINCESK - Vegan
POVZETEK
UVOD VRTNICA - Klasik
KRHKO TESTO - Klasik
OBLIKOVANJE - Klasik
MANDLJEVA KREMA - Klasik
POLNJENJE IN PEČENJE - Klasik
MALININ INSERT - Klasik
STEPEN GANACHE BEL - Klasik
BRIZGANJE VRTNICE & ZAMRZOVANJE - Klasik
VELVET GLAZURA & DEKORACIJA - Klasik
POVZETEK VRTNICE - Klasik