SQ CUPCAKES - AK3
V tem modulu bomo pripravili različne okuse cupcakov od sadnih, čokoladnih pa vse do bučnih in kostanjevih. Napolnili jih bomo z različnimi inserti in okrasili s slastnimi kremami. Preprosto in vrhunsko.
DOBRODOŠLI V SVETU CUPCAKESOV
TRGOVINA
SQ CUPCAKES - POSNETEK Live odgovori na vprašanja
UVOD
BISKVIT ZA CUPCAKES
CHANTILLY KREMA Z VANILIJO
STEPEN GANACHE - Klasik
STEPEN GANACHE - Vegan
DEKORACIJA
ZAKLJUČEK
IZZIV TEDNA SQ CUPCAKES ~ ODDAJ SVOJO SLADICO
E-KNJIGA: Osnovni Inserti
UVOD - INSERTI
SADNI PIRE - MALINA
SADNI PIRE - HRUŠKA
HRUŠKOV INSERT - Škrob+Želatina - Klasik
MALININ INSERT - Škrob+Želatina - Klasik
SADNI INSERTI - AGAR AGAR - Vegan
SADNI INSERTI - Pektin- Vegan
SADNI INSERTI - Pektin+Agar Agar - Vegan
E-KNJIGA: Osnovni Inserti
VANILIJEV CREMEUX - Klasik
ČOKOLADNI GANACHE - Klasik
VANILIJEV CREMEUX - Vegan
ČOKOLADNI GANACHE - Vegan
E-Knjiga - Cupcakes