SugarQueenAcademy

MINI AKADEMIJA s Sandijem in Evo

Tečaj

Mini Akademija s Sandijem in Evo. Naučili se boste pripraviti okusen biskvit, sočen sadni insert ter slastno kremo za vašo torto. Da bo tudi izgled vrhunski, vas naučita še kako jo obmazati, da bo torta dobila ostre robove in ravne stranice.

LEDENA PAVLOVA - AK2

Tečaj

Spoznajte skrivnosti izdelave vrhunske Pavlove po receptu svetovno znanega slaščičarja, kralja čokolade, Amauryja Guichona. V tej unikatni izvedbi je Pavlova napolnjena s slastnimi sorbeti. Navdušeni boste nad okusom in izgledom.

PANNA COTTA - AK2

Tečaj

Panna Cotta je preprosta vendar vrhunska sladica, ki jo najdemo na meniju mnogih znanih restavracij. Obstaja mnogo receptov, midva pa z vami deliva preverjeno najboljšega. Čaka vas cel nabor različnih okusov, ne samo vaniljev.

SLADOLEDNE MONO SLADICE takos, piškotek, sendvič- AK2

Tečaj

Zdaj, ko znamo izdelati najboljši sladoled in sorbet, je čas za sladoledne mono porcijske sladice. Naučili se boste izdelovati slastne mini sladice kot so sladoledni takos, sladoledni piškotek ter sladoledni sendvič. Kako zabavno in noro okusno.

SLADOLEDNE LUČKE - AK2

Tečaj

Naučite se izdelovati unikatne lučke iz kremnih sladoledov in sorbetov ter popeljite ledene poletne sladice na novo raven. Naučili so boste pripraviti različne glazure za lučke, kot so yummy, zrcalna ter čokoladna glazura.

KREMNI SLADOLEDI AK2

Tečaj

Spoznajte skrivnosti izdelave vrhunskega kremnega sladoleda – gelata. Ta bogat kremni sladoled bo očaral in zasvojil vaše goste tako doma kot v slaščičarni. Poleg video vsebin prejmete še širok nabor receptur in variacij okusov v obliki e-knjige.